מתוק מידי בשביל להקרא לחם אבל לא מתוק מספיק בשביל להקרא עוגה. לכן קראתי לו "לחמוגה" :) טעמו מתקתק מתפוחי העץ המקורמלים היטב(לא בסוכר) והדבש(או סילאן לטבעונים). משתלב טוב עם חמאה או ריבה, לא צריך יותר מזה.
ימכר אך ורק לקראת ראש השנה. אם אתם רוצים להפתיע את האורחים שלכם, אז זה הלחם בשבילכם.
 
רכיבים:
כוסמין לבן, מחמצת כוסמין מלא, מים, תפוח עץ, שמן קוקוס, דבש(סילאן לטבעונים), פקאנים, קינמון